#10 Autunno 2019
Santi Menchetti – Un successo a lievitazione naturale
Da tre generazioni la famiglia Menchetti sforna prelibatezze nel cuore della Toscana. La forza della passione, il fascino della lentezza: una storia semplice ed emozionante iniziata nel piccolo forno di Montagnano e narrata adesso attraverso 11 punti vendita, 350 dipendenti e oltre 100 quintali di pane al giorno. Ma la ricetta rimane quella di sempre.
Borgo Santa Croce
Una suggestiva visita nella zona a est della città, da sempre miniera di importanti ritrovamenti archeologici. Porta Crucifera e Porta Colcitrone, la stipe di Fonte Veneziana, la chiesa di Santa Maria della Porta: un viaggio a ritroso nel tempo per conoscere meglio un quartiere dove, fino a pochi decenni fa, pullulavano botteghe e attività artigianali.
Visioni d’Autunno
Se ogni stagione porta con sé i suoi doni, l’autunno è quella che invita maggiormente al relax e alla riflessione.
#upmagarezzo | #visionidautunno
Fabbroni Serramenti, una storia aretina
Dalla piccola bottega del falegname Giuseppe, che nel 1949 si mise in proprio e sfidò il destino, alla moderna azienda di oggi, dove Leonardo e Sandra rappresentano la terza generazione al comando. Un elegante showroom a Pieve al Toppo, il fatturato in crescita, le nuove tecnologie e un mercato sempre più ampio: alla scoperta di una solida eccellenza del nostro territorio, sintesi perfetta di artigianato e imprenditoria
Le scarpe (della) Festa
Le indossava Menchino Neri nel giorno della “rovesciata dei sogni”, icona della centenaria storia dell’Arezzo calcio. Ma le calzature di questa famiglia aretina, prodotte fin dagli anni ’50, sono un simbolo di qualità, esperienza, sensibilità manuale. Veri capolavori di estro e fantasia anche fuori dal campo di gioco
Delicata come il vetro, forte come il ferro
La preparazione e la devozione per il lavoro di maestro vetraio le hanno consentito di realizzare la Lancia d’Oro della giostra del saracino dedicata a Petro Benvenuti, vinta a giugno da Porta del Foro. critica e storica dell’arte, esperta di crisografia, olimpia bruni unisce gentilezza e tenacia ed è riuscita ad affermarsi in una professione svolta prevalentemente da uomini.
Vivere di passioni e farne un lavoro
Dai sogni di bambino all’exploit. la storia di Andrea Rossi, pilota di moto per hobby, innamorato della fotografia e incuriosito dalla meccanica. oggi è diventato sviluppatore, istruttore, organizzatore di eventi e uomo immagine per ducati
Medici di cuore
Roberto Cecchi, responsabile della cardiologia del Centro Chirurgico Toscano, è coordinatore nazionale di Sosan, organizzazione che promuove l’assistenza sanitaria gratuita per gli indigenti, in Italia e all’estero. Grazie a lui e a tanti suoi colleghi, Arezzo è diventata una sorta di capofila del progetto, catalizzando energie e professionalità grazie anche a protocolli d’intesa con assessorati e associazioni di volontariato. “Quando un medico riesce a risolvere un problema di salute a un paziente, guarisce insieme a lui”
(Buon) Gusto. Storia di una rivoluzione
L’alchimia dei tre fratelli stilo dietro il successo de Le Chiavi d’Oro, punto di riferimento per la ristorazione aretina dal 2007. ricette moderne e design innovativo: una scossa nel panorama gastronomico cittadino
La Postierla di Pozzolo
Poco conosciuta ma con una storia densa di retroscena: la postierla è uno degli elementi più caratteristici dell’accesso a nord di Arezzo, situata nel tratto di mura che va da Porta Stufi a Porta San Clemente. Tamponata e poi riaperta nel 1944, oggi è collegata al camminamento intitolato alla ex soprintendente Anna Maria Maetzke
UP Magazine
