Il Ristorante Perbacco è situato nel cuore di un delizioso borgo della Valdambra, affacciato su una suggestiva vallata nel territorio del Chianti Aretino. Marco e Giada hanno una chiara visione riguardo alla proposta gastronomica e alla filosofia che guida la preparazione dei loro piatti. La loro cucina si distingue per l’elaborazione di idee e la creatività gastronomica, con un approccio innovativo alla preparazione dei piatti. Grazie all’uso di materie prime selezionate e di alta qualità, ogni piatto si trasforma in un’opera culinaria autentica e ricca di gusto. Un costante impegno nello studio delle tecniche di cottura e nel recupero delle tradizioni, unito a una spiccata attenzione per i dettagli, rendono il Perbacco un ristorante dove la qualità e il servizio si fondono armoniosamente, offrendo un’esperienza gastronomica unica e mai scontata.
Tipologia
Cucina tipica italiana
Indirizzo
Via della Ghiacciaia, 3/1
Pergine Valdarno AR
Contatti
+39 0575 897049
+39 331 9798674
Giorno di chiusura
Lunedì
