Sara Burzi, laurea in giurisprudenza e master in diritto del lavoro, ha cambiato rotta...
La genuinità dei piatti proposti, la semplicità nella lavorazione delle materie prime, la qualità...
Alessio Conti, insieme con la sorella Antonella e il collega Paolo Maino, è partito...
Prodotti freschi, sani, di stagione e a chilometri zero, lavorati dai migliori produttori locali...
Un nome vintage, "Barberia", omaggio alla storica attività del locale, ora trasformato in un...
Riccardo Biagioni, Matteo Nardi e Xueding Dong, giovani imprenditori di 35 anni, hanno unito...
Stella Tucci e Gabriele Toscanini sono l’anima dei ristoranti House of Sushi e House...
Il ristorante Octavin, la vineria Otto, a breve la patisserie Cloé: locali in pieno centro storico, a poca distanza l'uno dall'altro, che seguono la medesima filosofia. Luca Fracassi è uno chef apprezzato che ha scelto di investire sulla sua passione e nella sua città. “Quando ho cominciato, sapevo fare poco o niente. è stata fondamentale la gavetta oltre alla scuola di mia mamma e mia nonna. Oggi propongo ai clienti le tipicità aretine rielaborate con un tocco di internazionalità, anche se pepe nero, aglio e finocchio non mancano mai”
L'Osteria Giardino di Piero sorge nel cuore di Sansepolcro, a due passi dalla casa natia del maestro della Resurrezione. La proprietà è di Aboca, leader nei prodotti naturali per la salute, la cui filosofia finisce nel piatto
Dall’osteria Da Memmo ai due raffinati ristoranti di Piazza Grande: Logge Vasari e Lancia d’oro.