Nel cuore di Piazza Sant’Agostino ad Arezzo, Emilio Ridi Ama e Bevi è un cocktail bar indipendente fondato su ricerca, tecnica e ospitalità. Il progetto punta a un bere consapevole, contemporaneo e accessibile, con una mixology tecnica ma orientata alla bevibilità.
Ogni drink nasce dallo studio degli equilibri, dalla stagionalità e dalla qualità delle materie prime. Accanto ai cocktail signature, è presente una linea completa di analcolici sviluppati con la stessa cura. La carta include vini selezionati con attenzione al territorio e birre artigianali italiane a rotazione; il menù, attento a intolleranze e allergie, cambia stagionalmente ed è spesso tematico. L’obiettivo è offrire un’esperienza curata ma informale, aperta a un pubblico trasversale, con un servizio attento. Inoltre, Emilio propone anche il suo Cocktail Truck, per momenti indimenticabili e pop anche in occasione di eventi.
Tipologia
Cocktail bar
Piatto da provare
Tè Alcolico, Base di Gin infuso con tè al bergamotto
Indirizzo
Via G. Garibaldi n. 30, Piazza Sant’Agostino 52100 Arezzo AR
Contatti
+39 349 523 1096
+39 338 422 7432
Giorno di chiusura
Lunedì, in estate sempre aperti la sera
