Billis è un progetto che nasce per creare luoghi dove il gusto incontra l’esperienza e ogni panino porta con sé un incanto che non si dimentica. Qui un gesto semplice si trasforma in emozione e ogni morso diventa un ricordo.La nostra identità è profondamente legata all’Italia e alla sua tradizione gastronomica. Ogni giorno scegliamo con cura le materie prime: carne selezionata, pane impastato a mano, ingredienti che parlano di territorio e autenticità. Collaboriamo con produttori che condividono i nostri valori, perché crediamo che la filiera sia parte del racconto. La qualità di Billis nasce da scelte semplici ma decisive: selezioniamo solo produttori che condividono i nostri valori di autenticità, sostenibilità e rispetto per la materia prima. Dal pane artigianale alla carne di Maremma, dalle verdure fresche ai formaggi locali, ogni ingrediente racconta una storia di territorio e passione. Così trasformiamo un panino in un’esperienza autentica.
Tipologia
Hamburgeria
Piatto da provare
Birre: Traccia, Rovina,
Sassaia, Cavadenti
Indirizzo
Billis restaurant – Via Romana, 133
Billis Drive – Via Fiorentina, 228
Valdichiana Designer Village
Milano – Via Gabriele Spontini, 4
Lecco – Corso G. Matteotti, 89/A
Contatti
+39 0575 348129
+39 0575 1669560
+39 0575 1660670
www.billis.it
Giorno di chiusura
In base al locale
