A Raggiolo, un paesino incastonato nella montagna, con le sue pietre e il suo bosco, sorge il ristorante Il Convivio dei Corsi, gestito con grande passione dai fratelli Andrea e Lorenzo. Prodotti del territorio (ma non solo), di altissima qualità, valorizzati con tocchi freschi ed eleganti, sono i protagonisti della cucina del Convivio. Piatti originali, innovativi, che rispettano le materie prime e le esaltano con modernità. Un ambiente caratteristico e rustico, accogliente e intimo, con pietre e travi a vista, che trasportano in atmosfere d’altri tempi. Un interessante contrasto con la giovane, fresca ed attualissima proposta culinaria.
Tipologia
Cucina Italiana, Toscana, Internazionale, Contemporanea
Piatto da provare
‘Tonno di coniglio’ di Andrea Minocchi
Indirizzo
Piazza San Michele, 3 Raggiolo, AR
Contatti
+39 334 1508191
